Dorayaki con la sushi chef Mikachan e lo chef Hideichi Tanaka
17-05-2026
Nel 2018, Mikachan si è classificata tra i primi venti nella World Sushi Cup, raggiungendo l’inarrivabile risultato di essere tra le tre donne (l’unica italiana) più brave nel mondo. La sushi chef Micaela Giambanco (Mikachan) porterà tutta la sua esperienza culinaria e terrà un live cooking show dedicato ai dorayaki. In sua compagnia ci sarà anche lo chef Hideichi Tanaka (ristorante Kumogakure), per un incontro tra gusto e cultura giapponese.
17-05-2026
Nel 2018, Mikachan si è classificata tra i primi venti nella World Sushi Cup, raggiungendo l’inarrivabile risultato di essere tra le tre donne (l’unica italiana) più brave nel mondo. La sushi chef Micaela Giambanco (Mikachan) porterà tutta la sua esperienza culinaria e terrà un live cooking show dedicato ai dorayaki. In sua compagnia ci sarà anche lo chef Hideichi Tanaka (ristorante Kumogakure), per un incontro tra gusto e cultura giapponese.